Η κετογονική δίαιτα στο μεταβολικό σύνδρομο ίσως είναι μια μοναδική θεραπευτική προσέγγιση που δρα σχεδόν σε όλα τα επίπεδα της νόσου.
Το μεταβολικό σύνδρομο είναι μια πολυσύνθετη και επικίνδυνη και θανατηφόρος κατάσταση υγείας. Η μεγαλύτερη επικινδυνότητα του είναι ότι συνήθως ο ασθενής νομίζει ότι έχει απλά λίγα κιλά παραπάνω ή χάνεται σε διάφορες ασθένειες που του προσάπτουν μέχρι να βάλουν την τελική διάγνωση.
Έτσι ο ασθενής θεραπεύει συμπτώματα με αποτέλεσμα η κατάστασή του να επιβαρύνεται συνεχώς.
Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένα σύμπλεγμα παραγόντων κινδύνου που προέρχεται από την αντίσταση στην ινσουλίνη με κοιλιακή παχυσαρκία και την συνύπαρξη φλεγμονώδους και μεταβολικής λειτουργικής διαταραχής του κοιλιακού λιπώδους ιστού.
Το κριτήριο για να οριστεί η διάγνωση σε έναν ασθενή ότι πάσχει από μεταβολική σύνδρομο είναι να έχει 3 από τα παρακάτω 5 κριτήρια.
- Σάκχαρο Νηστείας =100 mg/dl και μεγαλύτερο ή να παίρνει αντιδιαβητική αγωγή.
- Αρτηριακή Πίεση =130/85 mmHg και υψηλότερη ή να παίρνει αντί υπερτασική αγωγή.
- Τριγλυκερίδια Αίματος =150 mg/dl και περισσότερα ή να παίρνει αντί λιπιδαιμική αγωγή.
- HDL Χοληστερόλη =40 mg/dl και μικρότερη για άντρες & =40 mg/dl και μικρότερη για γυναίκες ή να βρίσκεται σε φαρμακευτική αγωγή.
- Διάμετρο κοιλίας =102 cm και μεγαλύτερη για άντρες & =88 cm και μεγαλύτερη για γυναίκες.
Ο ασθενής παρουσιάζει τα εξής συμπτώματα:
- Υπέρταση
- Υπεργλυκαιμία
- Υπερτριγλυκεριδαιμία
- Μειωμένη υψηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης χοληστερόλης HDL
- Κοιλιακή παχυσαρκία
- Πόνο στο στήθος ή δυσκολία στην αναπνοή: λόγω καρδιαγγειακών επιπλοκών
- Πολυουρία
- Πολυδιψία
- Μελανίζουσα ακάνθωση
- Υπερτρίχωση
- Περιφερική Νευροπάθεια
Η δράση που έχει η κετογονική δίαιτα στο μεταβολικό σύνδρομο είναι πολλών κατευθύνσεων αφού βελτιώνει τόσο την νόσο όσο και τις επιπλοκές αυτής.
- Βελτίωση της αντίστασης στην ινσουλίνη.
- Παρέχει ελάχιστο φορτίο υδατάνθρακα με αποτέλεσμα τα άμεσα καλύτερα αποτελέσματα στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
- Μειώνει το σωματικό βάρος και το ποσοστό λίπους του οργανισμού και την διάμετρο κοιλίας.
- Μειώνει τα τριγλυκερίδια αίματος.
- Βελτιώνει την υπέρταση.
- Έχει αντιφλεγμονώδες δράση.
- Βελτιώνει άμεσα το λιπιδαιμικό προφίλ του ασθενή και προστατεύει τα αγγεία από την εναπόθεση λιπιδίων.
- Βελτιώνει τις μετά γευματικές υπογλυκαιμίες.
- Ελέγχει το αίσθημα πείνας στον εγκέφαλο.
Σημαντικές Πληροφορίες:
- Δεν είναι όλες οι κετογονικές δίαιτες κατάλληλες για άτομα με μεταβολικό σύνδρομο.
Η θεραπευτική κετογονική δίαιτα στο μεταβολικό σύνδρομο, δεν είναι αυτή που περιέχει μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά όπως η Atkins κα. Ο λόγος είναι σαφής και υπάρχουν και μελέτες. Δεν είναι δυνατόν να βάζουμε έναν άνθρωπο με καρδιαγγειακά προβλήματα να τρώει πάνω από το 50% της τροφής στου σε λιπαρά και το 22% έως το 38% των θερμίδων από κορεσμένα λιπαρά. - Η κετογονική δίαιτα στο μεταβολικό σύνδρομο που έχει προστατευτική και θεραπευτική δράση είναι η χαμηλή σε λιπαρά. Αυτές οι δίαιτες προσεγγίζουν κυρίως την κατηγορία που λέγεται PSMF (Protein Spearing Modified Fasting).
Είναι ιατρικά πρωτόκολλα και εφαρμόζονται μόνο από γιατρούς και για μικρό χρονικό διάστημα. Ένα παράδειγμα είναι η ΜΟΝΟ-ΠΡΩΤΕΙΝΙΚΗ ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ. - Η κετογονική δίαιτα στο μεταβολικό σύνδρομο βελτιώνει ραγδαία την αντίσταση στην ινσουλίνη. Η πόσιμη μονοπρωτεινική κετογονική δίαιτα είναι δίαιτα που θα λέγαμε ότι κάνει RESET στην αντίσταση στην ινσουλίνη.
- Να γνωρίζεται ότι η πόσιμη μονοπρωτεινική κετογονική δίαιτα λειτουργεί σαν σκούπα λιπιδίων στον οργανισμό με πολλαπλά οφέλη. Όλες οι ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού καλύπτονται μόνο από την καύση λίπους που ήδη υπάρχει στον οργανισμό μας με αποτέλεσμα την ραγδαία μείωση λίπους των αποθηκών μας και φυσικά την τεράστια απώλεια βάρους σε μικρό χρονικό διάστημα.
ΚΕΤΟΓΟΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ
