Με τον όρο δίαιτα δεν εννοούμε αδυνάτισμα. Ο όρος δίαιτα σημαίνει αυτό που ο άνθρωπος καταναλώνει ως τροφή καθημερινά.

Στην καθομιλουμένη όμως έχει επικράτησε ο όρος δίαιτα σαν μια διατροφή που χρησιμοποιούμε για αδυνάτισμα και άλλους θεραπευτικούς σκοπούς.

Μέσω της δίαιτας ο άνθρωπος προσλαμβάνει όλα εκείνα τα στοιχεία που θα του επιτρέψουν να καλύψει τις ενεργειακές του ανάγκες αλλά και τα στοιχεία που χρειάζονται για την ιστική του ακεραιότητα.
Με την ισορροπημένη διατροφή ο άνθρωπος μπορεί να καλύψει όλες τις ενεργειακές και ιστικές του ανάγκες και να έχει έναν ομαλό μεταβολισμό δηλαδή μια ισορροπία στην κατασκευή και στην καταστροφή των ιστών του οργανισμού.

Μεταβολές στους διατροφικούς παράγοντες, τροποποιούν την δίαιτα του ανθρώπου και τον μεταβολισμό του, με αποτέλεσμα μια διαφορετική δράση στον μεταβολισμό. Με την διαφορετική αυτή δράση στον μεταβολισμό προκαλούμε την μεταβολή κάποιων λειτουργιών προς την μια ή την άλλη κατεύθυνση με διαφορετικό αποτέλεσμα κάθε φορά.

Αυτή η τροποποίηση των μεταβολικών λειτουργιών που μπορούμε να προκαλέσουμε στον ανθρώπινο οργανισμό μας επιτρέπει να έχουμε και θεραπευτικές δράσεις μέσω της διατροφής. Ο τομέας αυτός στην διαιτολογία ονομάζεται, διαιτοθεραπεία.

Οι τροποποιητικές δίαιτες με τον συνδυασμό της ιατρικής, της βιολογίας και της σύγχρονη επιστήμη της διατροφής έχουν μια ευρεία γκάμα δράσης με θεραπευτικό αποτέλεσμα. Τομείς της ιατρικής με θεραπευτική δράση της διατροφής είναι, η βαριατρική (παχυσαρκία), καρδιολογία, γαστρεντερολογία, γυναικολογία, αγγειολογία, ογκολογία κα.

Η μεσογειακή διατροφή είναι ένα διατροφικό πρότυπο που βασίζεται στις παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες χωρών της Μεσογείου, όπως η Ελλάδα, η Ιταλία και η Ισπανία. Δίνει έμφαση σε φυσικές, λιγότερο επεξεργασμένες τροφές: άφθονα φρούτα και λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης, ξηρούς καρπούς, ψάρια και ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους.

Χρησιμεύει στην προαγωγή της υγείας, καθώς έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, καλύτερο έλεγχο βάρους, χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονής και γενικότερα βελτίωση της ευεξίας. Παράλληλα, υποστηρίζει έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής που συνδυάζει καλή διατροφή, μέτρια φυσική δραστηριότητα και κοινωνικότητα γύρω από το φαγητό.

Διατροφή μακράς διάρκειας. Μια δίαιτα ως τρόπος ζωής (LIFE STYLE DIET)

Η Κετογονική Δίαιτα (KETO) είναι ένα διατροφικό σχήμα που βασίζεται στην πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων, την αυξημένη κατανάλωση λιπαρών και τη μέτρια πρόσληψη πρωτεΐνης. Ο στόχος της είναι να οδηγήσει τον οργανισμό σε κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση όπου το σώμα χρησιμοποιεί τα λίπη ως κύρια πηγή ενέργειας αντί για τη γλυκόζη.

Θεραπευτικό Ιατρικό σχήμα μικρής διάρκειας και πάντα υπό Ιατρική παρακολούθηση. Μακράς διάρκειας σχήματα γίνονται μόνο για ειδικούς λόγους με Ιατρική παρακολούθηση.

Είναι μια δίαιτα που δεν μπορεί να γίνει τρόπος ζωής (NON LIFE STYLE DIET)

Η Κετογονική Νηστεική Διατροφή (KETO STARVING DIET) είναι ένα διατροφικό σχήμα που βασίζεται στην πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων, φυσιολογική κατανάλωση λιπαρών και πρωτεΐνης. Ο στόχος της είναι να οδηγήσει τον οργανισμό σε κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση όπου το σώμα χρησιμοποιεί τα λίπη ως κύρια πηγή ενέργειας αντί για τη γλυκόζη.

Θεραπευτικό Ιατρικό σχήμα μικρής διάρκειας και πάντα υπό Ιατρική παρακολούθηση. Μακράς διάρκειας σχήματα γίνονται μόνο για ειδικούς λόγους με Ιατρική παρακολούθηση.

Είναι μια δίαιτα που δεν μπορεί να γίνει τρόπος ζωής (NON LIFE STYLE DIET)

Η Μονο-Πρωτεϊνική Πόσιμη  Κετογονική Διατροφή (ONLY PROTEIN KETO STARVING DIET) είναι ένα διατροφικό σχήμα που βασίζεται στην πολύ χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων. Ο στόχος της είναι να οδηγήσει τον οργανισμό σε κέτωση, μια μεταβολική κατάσταση όπου το σώμα χρησιμοποιεί τα λίπη ως κύρια πηγή ενέργειας αντί για τη γλυκόζη.

Θεραπευτικό Ιατρικό σχήμα "ΑΠΟΛΙΠΩΣΗΣ" του οργανισμού μικρής διάρκειας και πάντα υπό Ιατρική παρακολούθηση. Μακράς διάρκειας σχήματα γίνονται μόνο για ειδικούς λόγους με Ιατρική παρακολούθηση.

Είναι μια δίαιτα που μπορεί να γίνει τρόπος ζωής (LIFE STYLE DIET)

Η low‑carb diet (δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων) είναι ένα διατροφικό μοντέλο όπου μειώνεται σημαντικά η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες, όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, ζάχαρη και γλυκά. Στόχος της είναι να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να ενθαρρύνει το σώμα να χρησιμοποιεί περισσότερο λίπος ως πηγή ενέργειας.

Είναι μια δίαιτα μακράς διαάκειας που μπορεί να γίνει τρόπος ζωής (LIFE STYLE DIET)

Η low‑carb diet (δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων) είναι ένα διατροφικό μοντέλο όπου μειώνεται σημαντικά η πρόσληψη τροφών πλούσιων σε υδατάνθρακες, όπως ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, ζάχαρη και γλυκά. Στόχος της είναι να σταθεροποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να ενθαρρύνει το σώμα να χρησιμοποιεί περισσότερο λίπος ως πηγή ενέργειας.

Είναι μια δίαιτα μακράς διάρκειας που μπορεί να γίνει τρόπος ζωής (LIFE STYLE DIET)

Η high‑protein diet (δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης) είναι ένα διατροφικό μοντέλο όπου αυξάνεται σημαντικά η πρόσληψη πρωτεΐνης από τροφές όπως κρέας, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια και ορισμένους ξηρούς καρπούς. Συνήθως συνδυάζεται με μέτρια πρόσληψη λιπαρών και μειωμένους υδατάνθρακες, ανάλογα με τον στόχο του ατόμου.

Η βασική ιδέα είναι ότι η πρωτεΐνη προσφέρει υψηλό κορεσμό, βοηθά στη διατήρηση και ανάπτυξη μυϊκής μάζας και υποστηρίζει τον μεταβολισμό. Δεν υπάρχει μία «τυπική» μορφή της δίαιτας — μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις ανάγκες.