Η διατροφή μας την Μεγάλη Εβδομάδα τηρώντας τις Θρησκευτικές μας παραδόσεις αλλά και βοηθώντας την άμυνα του οργανισμού μας.
Δεν θα πρέπει να ξεχνάτε τα 6 γεύματα την ημέρα και την τήρηση του ωραρίου, δεν αφήνουμε πάνω από 3 ώρες κενό από το ένα γεύμα στο άλλο
Πρωινό, δεκατιανό, μεσημεριανό, απογευματινό, βραδινό και μεταβραδινο.
Συνοδεύετε το μεσημεριανό και το βραδινό σας με σαλάτα.
Ως δεκατιανό , απογευματινό και μεταβραδινό προτιμάμε φρέσκα φρούτα εποχής 1 τεμάχιο ή εάν είναι πχ. Φράουλες ένα μπολάκι του παγωτού. Μπορούμε ένα από τα 2 ενδιάμεσα γεύματα να είναι ανάλατοι ξηροί καρποί. Οι ξηροί καρποί επιφέρουν γρηγορότερα το αίσθημα του κορεσμού.
Προσοχή μεγάλη στην κατανάλωση των αμυλούχων τροφίμων.
Επιλέγουμε καλύτερα μαύρο ψωμί ή πολύσπορο και ζυμαρικά ολικής άλεσης.
Μπορείτε να καταναλώσετε θαλασσινά ή θράψαλα ή όστρακα τα οποία είναι καλή πηγή πρωτεΐνης. Προτιμάτε να τα μαγειρεύετε ψητά με λαδολέμονο και συνοδευόμενα με σαλάτα. Μην ξεχνάτε ότι η χοληστερόλη των θαλασσινών επηρεάζει ελάχιστα τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα.
- Όσπρια , επίσης καλή πηγη πρωτείνης και βιταμινών.
- Αποφεύγουμε τα τηγανιτά λαχανικά και τις πατάτες.
- Δεν ξεχνάμε το νερό 2 λίτρα την ημέρα